肝炎应注意什么

肝炎的发生直接受到饮食的影响，肝炎患者在饮食上要多加注意。

1、不能吃高蛋白食物

肝炎患者自身代谢功能变弱，大量进食高蛋白食物会使血氨升高，肝脏没有能力将血氨迅速转化为尿素，容易诱发肝昏迷等中毒反应。高蛋白食物有鱼虾、牛肉、羊肉、鸡肉等。

2、不能吃胆固醇食物

胆固醇食物会影响肝脏的代谢功能，不能吃动物肝脏、猪蹄、蛋黄等高胆固醇食物。

3、不能吃刺激性食物

肝炎患者多为湿热型，而辛辣、刺激性的热性食物能助湿热，吃后对病情也较为不利，所以肝炎患者不能吃辣椒、胡椒、狗肉、羊肉、韭菜等辛辣、刺激性食物。

4、不能吃油炸食品

油炸、煎炸食物属于高脂肪食物，不仅不易消化吸收，还容易生湿生热，对病情的恢复也极为不利。